Шашлычок из курицы


  • Время приготовления:20 мин
  • Количество порций:1
  • Сложность приготоваления: легко

Описание


Ингредиент
Количество:

Курица (бедро)
140 гр
  • Калорийность:
  • Белки:
  • Углеводы:
  • Жиры:
Майонез
5 гр
  • Калорийность:
  • Белки:
  • Углеводы:
  • Жиры:
Соль
1 гр
  • Калорийность:
  • Белки:
  • Углеводы:
  • Жиры:
Приправа к курице
1 гр
  • Калорийность:
  • Белки:
  • Углеводы:
  • Жиры:
Соус Барбекю
25 гр
  • Калорийность:
  • Белки:
  • Углеводы:
  • Жиры:
Огурец соленый
30 гр
  • Калорийность:
  • Белки:
  • Углеводы:
  • Жиры:
Лук репчатый
20 гр
  • Калорийность:
  • Белки:
  • Углеводы:
  • Жиры:
Уксус
1 гр
  • Калорийность:
  • Белки:
  • Углеводы:
  • Жиры:
Сахар
1 гр
  • Калорийность:
  • Белки:
  • Углеводы:
  • Жиры:
Зелень петрушки
1 гр
  • Калорийность:
  • Белки:
  • Углеводы:
  • Жиры:
  • Калорийность, ккал:
  • Белки, г:
  • Углеводы, г:
  • Жиры, г:


Нарезают зачищенное куриное бедро с кожей без костей кусочками 3,5 см*3,5 см


Солят, перчат, заправляют приправой к курице, майонезом


Дают промариноваться на холоде минимум 1 час, нанизывают на шпажки деревянные для шашлычков


Жарят на раскаленном плоском гриле до готовности, переворачивая


Подают с соусом барбекю (соусник) с подгарнировкой из лука репчатого и огурцы соленые, нарезанные продольными кусочками


Гарнир : Лук репчатый : Нарезают кольцами, сбрызгивают уксусом , посыпают сахаром, рубленой зеленью, слегка перемешивают


Похожие записи

Оставить комментарий

avatar
  Подписаться  
Уведомление о
Выбрано количество записей: 0