Салат из кабачков, руколы и мяты


  • Время приготовления:15
  • Количество порций:4
  • Сложность приготоваления: легко

Описание


Легкий в приготовлении — весенний салат

Ингредиент
Количество:

кабачок
800 г
  • Калорийность:
  • Белки:
  • Углеводы:
  • Жиры:
Руккола
70 г
  • Калорийность:
  • Белки:
  • Углеводы:
  • Жиры:
Фета
200 г
  • Калорийность:
  • Белки:
  • Углеводы:
  • Жиры:
Мята
10 г
  • Калорийность:
  • Белки:
  • Углеводы:
  • Жиры:
Лимонный сок
15 мл
  • Калорийность:
  • Белки:
  • Углеводы:
  • Жиры:
Оливковое масло
30 мл
  • Калорийность:
  • Белки:
  • Углеводы:
  • Жиры:
Соль
1 г
  • Калорийность:
  • Белки:
  • Углеводы:
  • Жиры:
  • Калорийность, ккал:
  • Белки, г:
  • Углеводы, г:
  • Жиры, г:


При помощи ножа для чистки овощей нарежьте кабачки, не очищая, длинными тонкими лентами. Сбрызните лимонным соком. Перемешайте.


Сыр нарежьте небольшими кубиками. Мелко нарубите мяту. Добавьте руколу , сыр и мяту к кабачкам. Заправьте маслом оливковым. Посолите по вкусу.


Похожие записи

Оставить комментарий

avatar
  Подписаться  
Уведомление о
Выбрано количество записей: 0