Cалат с рукколой, каперсами и пармезаном


  • Время приготовления:20 мин
  • Количество порций:4
  • Сложность приготоваления: легко

Описание


Основа для этого класического, итальянского салата – руккола и салатные листья. Каперсы и пармезан добавляют ему новый интересный вкус.

Ингредиент
Количество:

Руккола
200 г
  • Калорийность:
  • Белки:
  • Углеводы:
  • Жиры:
Лист салата
100 г
  • Калорийность:
  • Белки:
  • Углеводы:
  • Жиры:
Томаты черри
200 г
  • Калорийность:
  • Белки:
  • Углеводы:
  • Жиры:
Каперсы
10 мл
  • Калорийность:
  • Белки:
  • Углеводы:
  • Жиры:
Маслины
100 г
  • Калорийность:
  • Белки:
  • Углеводы:
  • Жиры:
Пармезан
100 г
  • Калорийность:
  • Белки:
  • Углеводы:
  • Жиры:
Зеленый лук
20 г
  • Калорийность:
  • Белки:
  • Углеводы:
  • Жиры:
Кедровый орех
20 г
  • Калорийность:
  • Белки:
  • Углеводы:
  • Жиры:
Оливковое масла
60 мл
  • Калорийность:
  • Белки:
  • Углеводы:
  • Жиры:
Соль
0.5 г
  • Калорийность:
  • Белки:
  • Углеводы:
  • Жиры:
  • Калорийность, ккал:
  • Белки, г:
  • Углеводы, г:
  • Жиры, г:


Помидоры черри разрежьте пополам. В салатной миске смешайте салатные листья, рукколу, каперсы,  томаты, маслины, пармезан и кедровые орехи.

1

Нарежьте зеленый лук, добавьте в салат. Заправьте оливковым маслом. Перед подачей ,  украсте сверху пармезаном.

2

Похожие записи

Оставить комментарий

avatar
  Подписаться  
Уведомление о
Выбрано количество записей: 0